银杏树又名白果树，古又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍贵的树种之一，是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种，因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石”，并与雪松、南洋杉、金钱松一起，被称为世界四大园林树木。我国园艺学家们也常常把银杏与牡丹、兰花相提并论，誉为"园林三宝"，并把它尊崇为国树。郭沫若称之为“东方的圣者”、“中国人文明的有生命的纪念塔”，是“完全由人力保存下来的珍奇”，是“随中国文化以俱来的恒古的证人”。我国人民历来尊崇银杏为“圣树”、“神树”。
银杏树体高大，伟岸挺拔，雍容富态，端庄美观，季相分明且有特色。春暖花开季节，它细叶嫩绿，树叶玲珑奇特，特别有情趣夏天一片片绿叶，打开的折扇，清风徐来，给人以凉爽之感；秋天，深绿色的叶丝中露出点点橙黄，累累硕果点缀其中，金黄秋色；深秋，撒下一片橙黄落叶，宛如铺开一条金色的地毯；冬季枝丫坚挺，仍不失蓬勃向上的朝气。银杏集叶形美、树形美。内在美于一身，融自然景观与人文景观于一体。
银杏抗病虫害，耐污染，对不良环境条件适应性强，是优良的绿化树种。作为用材林、防护林或间作经营，银杏不公可以提供大量的优质木材，而且绿化城乡，美化园林，点缀风景，调节空气。银杏生命长，树龄可达千年以上。银杏树具有抗性强、适应性强、繁殖能力强的特点。对氯气有较强的抗性，在污染源泉及其附近，有的树种不能适应，而银杏却能生长。银杏的栽植适应性强，对土壤的要求不严，花岗岩、石灰岩、页岩以及各种杂岩发育起来的土壤均能适应，无论沙壤、轻壤、中壤、粘壤无不适合。
银杏文化及人文知识
一、银杏名称的演变
据《推荐十大正规网赌平台》郭善基主编收录的考证的名称有：枰或平仲、鸭脚、飞蛾叶、、佛指甲、灵眼、圣果、银杏、白果、公孙树、千扇树、树王等。而当今更有冠以"金色活化石"、"植物界大熊猫"之称。
枰或平仲
源于汉代司马相如（公元前179－118）的《推荐十大正规网赌平台》"华枫枰栌"和西晋左思（205－305）的《十大网赌平台推荐》"平仲桾梃"，因缺乏足够的证据，清代吴其濬（1789－1847）的《十大网赌平台推荐》对此只说："银杏或云即平仲木。由此看来，"枰"或"平仲"是否即为当今之银杏，缺乏肯定性结论。"而有人敢说"枰"或"平仲"即是今之银杏，是因为唐代李善《十大网赌平台推荐》（689）一书引刘成解释；"平仲"即平仲木，"平仲之木，其实如银。" 后人以此为据，认为枰、平仲即是今之银杏。
鸭脚
树叶似鸭掌而得名。北宋文学家刘原父一首五言叙事诗，诗云："巍帝眜远图，于吾求鸭脚，据此三国时民间便有"鸭脚"在民间更负盛名了。
飞蛾叶
含义与"鸭脚"相似，其叶片宛若一只翩翩起舞的飞蛾，俗称"飞蛾叶"或"飞蛾树"。应用不普遍。
“佛指甲”、“佛指柑”、“灵眼”
陈嵘在《十大网赌平台推荐》（1937）中虽将上述列为银杏之异名，但据《推荐十大正规网赌平台》称，此系当时当地一些银杏的品种名称，不应作为银杏异名应用。据《十大网赌平台推荐》称，佛家用银杏木雕刻佛像，木坚硬细腻，指甲虽薄，亦雕刻如真，不损不破不裂，各地千手佛皆以银杏木雕成，故有佛指甲之称。
圣果
唐代佛教盛举，寺庙建筑叠起。至今保存完好古老银杏大树多半见于寺庙，是僧侣们精心保护的结果。唐代僧人释默曾有"圣果寺"诗留于今。诗云：
路在中峰上，盘围出薜萝。到江吴地尽，隔岸越山多。
古木从青霭，遥天浸碧波。下方城郭近，钟磬杂笙歌。
唐诗注：圣果寺在今杭州凤凰山上。僧侣们称银杏树为圣树，称其果为"圣果"。因此，"圣果"、"圣果树"是唐及唐之前宗教界对银杏树的尊称。
银杏
宋代欧阳修有诗，题为《推荐十大正规网赌平台》：
鸭脚生江南，名实本相符。绛囊因入贡，银杏贵中州。
由"绛囊因入贡，银杏贵中州"可知银杏一名是宋初皇帝的赐名。明代李时珍《推荐十大正规网赌平台》称，鸭脚子，原生江南，叶似鸭掌，因名鸭脚，宋初始入贡，改呼银杏，因其形似小杏而核色白也。宋代张舜民诗：
何人栽银杏，表条数尺间。
宋代《推荐十大正规网赌平台》（1180-1125）收录内臣乐士宣和的"银杏白头翁"画一幅，只称银杏，不称鸭脚，可见，宫廷称"银杏"而民间仍普遍称"鸭脚"。银杏一名既可指银杏球果，也可称银杏的种核。
白果
白果一名始见于元代李杲（1180-1251）《推荐十大正规网赌平台》。当时银杏药用盛行，更因银杏结实落地，果肉烂没，只留种仁，色白如银而得名。种仁食药两用。至明朝白果之名大盛，被李时珍收入《推荐十大正规网赌平台》。至今，我们大多知道白果，而忘却了其旧名银杏了。白果一名，虽可指树，但含义上应专指白色银杏种核而言。以免与"既可指银杏球果又可指银杏种核"的"银杏"一名相混淆。单列白果，仅指银杏种核。尤以药用食用、方剂及药膳均称"白果"一名。
公孙树
明朝以后，人们据银杏的生长缓慢的特点，称之为"公孙树"。"公孙树"始见于周文华（生卒不详）的《推荐十大正规网赌平台》称："公种而孙得食"意思是你少年时种银杏待到当爷爷时才能结果实，吃到白果。而佟屏亚《推荐十大正规网赌平台》(1983)）则称："传说中华民族祖先轩辕氏复姓公孙。银杏的寿命可与中国有文字记载的历史相比，因而称为'公孙树'"。此名专指银杏树体而言。其被列为慢生树种行列。一般栽种20年方能结实产白果。30年方进入丰产期。
千扇树
银杏每年3月长出新芽，它的叶片下拖着一根细长的叶炳，形状就像一枚枚天然的书签,又像一个轻轻柔柔摇曳的绿色小扇，"千扇树"因此得名。
树王
银杏除自然变化及外力破坏外，极少见其自然死亡，即使主干枯死，树桩上又萌新枝，是银杏长盛不衰的原因之一。此其一；银杏树千岁是小弟弟。银杏树大荫大，如山东莒县浮来山定林寺银杏大树高26.35m，胸围12.04m盖地1.3亩,至今仍苍翠挺拔、直耸云天。全国千年以上银杏树300多株。此其二；银杏愈老，产量愈高，据调查，银杏单株产量最高有600kg-1000kg。广西灵川县海洋乡的九连大银杏树龄约220年最高产量650kg；贵州盘县黄家营1000年余生银杏，1965年单株产白果1000kg，此其三；银杏树抗核辐射、污染、尘埃等，最适合与人类相处,此其四；银杏树畔寿星多，宅中有银杏，人活百岁多，这已是现实，此其五。因而在众多植物中，被现代人称为"树王"。
“金色活化石”
这是近来学术界对银杏的高度评价之称誉。活化石核心是，银杏是"孑遗植物"。秋天一树金（叶变黄色）故称为"金色活化石"。
“植物界大熊猫”
银杏是与恐龙同时代地球的统治者，在自然界变化中恐龙成“化石”而银杏幸存下来，成了“活化石”，与大熊猫具同等价值。故称为植物界大熊猫。
据上述考证,可以知道，银杏在唐代前及至唐代民间叫"鸭脚"，至宋代初期"鸭脚"入贡，赐名为"银杏"，宫廷称"银杏"，民间仍称"鸭脚"；元代称白果,至明代,白果名声大盛几乎替代了"银杏"和"鸭脚"。而今民间只知"白果"，却极少知道银杏，这主要是银杏在人们生活中以取其种仁为食用和药用的结果。足见银杏对中国人民影响之深远。随着科研和对银杏的进一步开发，人们对白果的认识将进一步提高而称其为"银杏"，因为"银杏"是其植物学"学名"，是"正名"，它的全身都是宝，相信人们更喜欢其正名"银杏"。
二、银杏人文
银杏为新生代第四纪冰河时期孑遗植物，是中国特有珍稀名贵树种。在中华大地沃土上，千年不老，结果累累。或屹立崖悬硝壁，或守护古刹名寺，或树畔屋前宅后，与中华民族同呼吸，共命运。正如古诗所云：
大树龙盘会诸侯，烟云如盖笼浮丘。
形分瓣瓣莲花座，质比层层螺鬓头。
将与其有关之人和事、写成一部中华史册，其人文价值、无价之宝为我中华民族所特有之。
东方圣者
银杏之神圣，在于其神圣不可侵犯，冰川把地球上生物一扫而光，而他却能生存发展；强暴面前，永不低头；斗争面前，常胜将军；生命之强，绝处逢生，决无尽头。
在抗日烽火年代，郭沫若先生尊银杏为"东方圣者"，唯"东方圣者"，率我中华民族，把侵略者赶出去，还我河山，维护国土完整；神圣国土不可侵犯。
相传，当1945年日寇锯常州马山古银杏树及半时，忽从树上掉下一白蛇，伐之不祥之兆，日寇仓惶逃去。而今，国富民强，屹立于世界东方，恰似东方圣者维护世界和平神圣事业！
亘古证人
银杏历经地壳变动，火山爆发、气候骤变、冰川侵，同代恐龙成化石，而他却能绝处逢生，其屹立在中华大地上数千年，书写着中华民族数千年文明史。既写过中华民族的血泪史，也写过中华民族创业史，文明史，辉煌史。更写以血肉筑成新的长城捍卫神圣国土完整的壮烈史，再谱"庆港沃回归雪国耻，盼两岸统一梦团圆"新篇章。
银杏与中国同在，其与北京山顶洞人共患难，并为鲁公与莒子会盟见证；寿命可与中国有文字记载的历史相比美；更为"中国人民从此站起来了"而喝采。身处"陪都"、在重庆郭沫若先生尊银杏为：中国人文有生命的纪念塔，是随中国文化以俱来的亘古证人。
无私奉献
银杏把一切，包括叶、木、种子、花、甚至根都贡献给了人类，或食用、或药用、或药人、治农、治畜、或食疗、美味可口、保健强身；或美容护发；或净化环境，美化世界，任你蒸、煮、烧、炒，真可谓"粉身碎骨也心甘"，却不曾要求灌溉施肥，只求人类莫砍伐。
美德润荒
银杏本身就是一本"圣经"、"佛经"。银杏就似严师，不进则成"化石"；教育人心向善；达到"忘我"境界。银杏是本教科书，让人们认识自然，理解自然。银杏是"上帝"，把人类从现代生活的误区中拯救出来，步入绿色世界，步入大自然，热爱大自然，与大自然和睦相处，协调发展。银杏种种美德就似一股股清泉，渗入荒漠，变为绿洲。
民族象征
银杏历经劫难孑遗，孑遗后繁衍至今亦已千百万年，表现其强大的生活适应能力，在形态上很少变异。历经军阀混战，诸候割据，外族入侵，山河破碎的中华民族，千年文明古国大一统--祖国完整、统一，爱我中华之心不变，祖国统一的中国心不变。搞分裂者决没好下场！其火烧不死、雷电不灭、"核射不亡"特性，充分体现了中华民族肉筑长城，血流成河，前赴后继，勇往直前的民族精神，银杏的精神就是中华民族的精神。
传统美德
中国传统家庭的凝聚力之强是世界独有，尊老爱幼，世代同堂，银杏却能"五代同堂"，超过了人类的"四代同堂"。令人惊奇者为此银杏大树并非立于平川沃土，而是根入万丈深渊悬崖峭壁上了。在此颠峰之上竟能千年不衰，"五代同堂"。
如河南新县素有“银杏之乡”之称。属亚热带季风气候，日照充足、雨量充沛、无霜期长、土壤肥沃，独特的地理位置和适宜的气候为银杏生长提供了良好的条件。河南新县大别山是我国独存银杏珍贵树种为数不多的地区之一,百年以上银杏树就有4500余株。全县现有银杏1千万余株,其中挂果树20万株，银杏采叶林3万余亩。全县年产银杏果50万公斤以上,银杏叶120万公斤,占河南省全省总产量的80%。日前,河南新县大别山银杏原产地标记注册通过国家验收。又如浙江西天目山自然保护区内开山老殿下方海拔1020米处悬崖硝壁石缝里"崩"出一株干基根部萌发不同年代枝干、形成老、壮、青、少、幼五级相互依偎、树冠横展、枝叶层层延伸于硝壁上，永立于海拔千米颠峰之上，恰似一个尊老爱幼、牢不可破"五代同堂"大家庭的古银杏树。
在四川省彭水县桑柘场白果附近，有一株远近闻名的大银杏，树的基部周长16米，胸围12.2米，高约35米，树冠最大直径约41米，材积达54立方米。树的南侧竖有石碑一块，上刻《白果园白果树记》，为清咸丰七年刻制，距今120多年。碑文记载当时此树已经是"其高不知几十尺，大不知几人围……"而且"旁列合抱者四、五株，如子孙四立，亦非近代物也"。这棵古银杏的主人是世居于此的王姓苗族山民。他们的祖先迁居桑柘已历19代，约600年左右，世代相传，此树已逾千载。这棵树的本身就是一个小小的植物园圃。银杏实际并非一棵，而是一个"世代同堂"的银杏家族。古银杏接近地面2米处的基干空成了一个大洞，洞中可容3-4人。洞中又长出三棵银杏，都1米高了，很像老爷爷怀中抱着三个小儿郎。在高地面7-8米的树干周围，丛生着数百株小银杏，枝围1米左右，犹如一群小孙儿，拥簇围绕老爷爷四围。在古银杏主干15米处的干壁上，还牢牢地附生关两株棕树。咸丰七年石碑上记载,当时棕树高约丈余,现在实测已高达6米。在整个树干、枝桠之间,更是生长着无数的巨大紫藤,上缠下绕,如龙蛇窜腾,似铁索飞悬。
诗礼银杏
银杏种核（白果）奉为国之外交礼品有之，作为巴结上司"俾女"有之，更有君子之交借物喻情诗礼之。
北宋文学家刘原父五言叙事诗
魏帝眜远图，于吾求鸭脚。乃为吴人料，重现志已惬。
江南有佳木，修耸入天插。 叶如栏边迹，子剥杏中甲。
持之奉汉宫，百果不相压。
此诗说的是三国时银杏充当政治家外交礼品，奉献"汉宫"之事；宋代诗人张无尽（生卒不详）有诗云：
鸭脚半熟色犹青，纱囊驰寄江陵城。
城中朱门翰林宅，清风明月吹帘笙。
玉纤雪腕白相照，烂银壳破玻璃明。
此诗叙述下级官吏奉银杏种子（白果）为"俾女"献豪门权贵生动情景； 北宋欧阳修的诗《推荐十大正规网赌平台》中写到：鹅毛赠千里，所重以其人。 鸭脚虽百个，得之诚可珍！
诗人欧阳修得诗友梅尧臣寄赠"鸭脚百个"，如获至宝，思绪万千，欣然命笔，抒发千里送鹅毛、物轻意重、君子之交、诚挚情谊的思想感情；《推荐十大正规网赌平台》清代秀才张敬蒧蹼叶和风舞，累籽压枝弯。虫豸怯神奇，蝮蜾豈敢霑。沧海时多易，古木麻彭年。 盛赞银杏抗病虫害，千年不衰等优点；四壁峰山，满目清秀如画； 一树擎天，圈圈点点文章。宋代诗人苏东坡在河南净居寺读书时，十分喜爱唐僧道岸、定易二人合裁之银杏树，在其盛果时赋诗一首，抒发感情；
鸭脚生江南，名实本相符。 绛囊因入贡，银杏贵中州。
欧阳修以史官的身份，诗歌的形式记载了"银杏"命名的来源和自江南向当时京都开封引栽情况。
咏银杏诗词
（宋）杨万里 银杏
深灰浅火略相遭，小苦微甘韵最高。灵眼、银杏、佛指柑、鸭脚子
未必鸡头如鸭脚，不妨银杏伴金桃。
清朝 袁枚 牛首庙门外古银杏歌
老树高不休，雷怒焚其首。树死心不甘，孙枝从旁走。
一枝入地复出地，三伏三升重起势。
远看屹立有千层，近察孤根只一气。
渴狻赶海 尚回头。乖龙絮云忽掉臂。
不知此树生何年，劫灰阵阵飞眼前。
大椿春秋何足算，疑与盘古同天开。
我游名山大川遍，似此奇观竟未见。
明知老矣才无多，为汝奇赏还作歌。”
宋.李清照 瑞鹧鸪 双银杏
风韵雍容未甚都，尊前甘桔可为奴。
谁怜流落江湖上，玉肌冷骨未肯枯。
谁教并蒂连枝摘，醉后明皇倚太真。
居士擘开真有意，要吟风味两家新。
王 维《十大网赌平台推荐》
银杏栽为梁，香茅结为宇，不知栋里云，去做人间雨。
史朴
河北省遵化县掸林寺，是遵化县最古老的寺庙之一。寺院周围矗立着十三株蔽天遮日的古银杏，其中一株树心已腐朽，又在洞腹中生出一株粗大的银杏，母子合一共擎苍天，给人以神秘莫测之感。寺庙碑文曾记载：“先有禅林后有边（边，指长城），银杏还在禅林前”。这足以证明这十三株银杏历尽苍桑已两千多年。清代遵化州进士史朴到禅林寺巡视时亦留下赞颂诗句：
五峰高峙瑞去深
秦寺云昌历宋金
代出名僧存梵塔
名殊常寺号禅林
岩称虎啸驯何迹
石出鸡鸣叩有音
古柏高枝银杏实
几千年物到而今
遐迩闻名的四川省灌县青城山天师洞轩辕旁的古银杏，据传为东汉道人张道陵手植，仰首目测，高达数十米；拉手合抱，足有五围。树姿雄奇，枝叶婆娑。树旁有一古碑，上面刻着：
状如虬怒 势如蠖曲
姿如凤舞 气如龙蟠
垂乳欲滴 状若玉笋
苍翠四荫 雅若图卷
《十大网赌平台推荐》 乾隆
古柯不计数人围 ，叶茂枝孙绿荫肥 。
世外沧桑阅如幻 ，开山大定记依稀 。
七言律诗 吴 宽
错落朱提数百枚 洞庭秋色满盘堆
霜余乱摘连柑子 雪里同煨有芋魁
不用盛囊书后写 料非钻核意无猜
却愁佳惠终难继 乞与山中几树栽
《十大网赌平台推荐》 张无尽（北宋）
鸭脚半熟色犹青， 纱囊驰寄江陵城。
城中朱门韩林宅， 清风明月吹帘笙。
玉纤雪腕白相照， 烂银破壳玻璃明。
《十大网赌平台推荐》 梅尧臣（宋）
北人见鸭脚，南人见胡桃； 识内不识外，疑若橡栗韬。
鸭脚类绿李，其名因叶高。 吾乡宣城郡，多此以为豪。
种树三十年，结籽防凶猱。 剥核手无肤，持置宫省曹。
今喜生都下，荐酒压葡萄。 初闻帝苑夸，又复王第褒。
累累谁采掇，玉碗上金鏊。
《打银杏》 骆崇泉
屋前有棵银杏树，屋后有棵翠竹林。
屋后采来一枝竹，屋前树上打银杏。
手中翠竹轻轻摇，银杏树下遍地金。
屋前有棵摇钱树，屋后有片聚宝林，
屋后编成大竹框，屋前树下装笑声。
手中竹筐沉甸甸，银杏树下喜盈盈。
苏轼
四壁峰山，满目清秀如画。一树擎天，圈圈点点文章
欧阳修
鸭脚生江南，名实本相符。 绛囊因入贡，银杏贵中州。
致远有余力，好奇自贤候， 因令江上根，结实夷门秋。
始摘才三四，金奁献凝旒， 公卿不及识，天子百金酬。
岁久子渐多，累累枝上稠， 主人名好客，赠我比珠投。
博望昔所徒，葡萄安石榴， 想其初来时，厥价与此侔。
今已遍中国，篱枝及墙头， 物性久难在，人情逐时流。
谁当记其始，后世知来由， 是亦史官法，岂徒续君讴。
郭沫若（当代）
亭亭最是公孙树， 挺立乾坤亿万年。
云去云来随落拓， 当头几见月中天。
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